
Det finns något magiskt med att sitta på en säteri från 1600-talet, äta nybakat bröd och titta ut över naturen på Tjörn. Café och restaurang - Margaretas kök och skafferi ligger på Sundsby Säteri i Hjälteby, ett ställe där historia och god mat möts helt naturligt. Här får du hembakade läckerheter, lunch, middag och fika omgivet av grön natur och gamla stenmurar.
Ett ställe med historia och smak
Sundsby Säteri byggdes på 1600-talet och står fortfarande där, glad och levande Säteriet har sin egen köksträdgård, vackra parkvägar och vandringsleder genom ett kuperat landskap vid vikar på Mjörn Det är inte bara en café, egentligen (jag menar, det är mycket mer) Du kan vandra omkring och kolla in aljéerna, sedan sätta dig ner för att vila fötterna med en kopp kaffe.
Vad du hittar på tallriken
Köket fokuserar på närproducerad mat och eget bageri. Varje dag serveras dagens rätt, skaldjursgryta och räksmörgås med färskt bröd från egen ugn. Kanelbullarna är varma och goda, och den berömda Margareta-kakan är en måste-prova för de flesta. Gårdsbutiken säljer även Bohusläns äggost, karameller och marmelader från svenska producenter. Du kan köpa smörgåsar och sallad för take-away perfekt att ta med på vandringen genom säteriet.
Praktiska tips för ditt besök
Besök gärna utanför högsäsong för att slippa köer. Prova frukostbuffén, den är värd pengarna med allt det färska brödet. Ta med en fika-påse från butiken på din naturväg. Kontrollera öppettiderna på hemsidan sundsbysateri.se innan du åker, då de varierar lite. Du hittar säteriet på Sundsbyvägen 385 i Hjälteby, och parkering finns vid entrén. Kaffe serveras från Bergstrands rosteri det är riktigt gott, faktiskt.
Det säger gästerna
Besökare älskar stället. På Tripadvisor får Margaretas höga betyg, och många hyllar färskt bröd, bra kaffe och trevlig service. Några tycker att lunchen kan kännas lite dyr, en rätt kostar betydligt med vattenglas. Men naturen och atmosfären väger upp priset för de flesta. Gamla gäster säger att det fortfarande är en känsla av äkthet här, trots att mycket har förändrats genom åren.
Om du söker en plats där mat, historia och natur samsas perfekt, är Margaretas värd besöket. Ring 0304-55 000 eller mejla info@margaretas.se om du har frågor.
Innehållet har skapats med AI-teknik. Vi uppskattar om du meddelar oss om felaktigheter.
