Il Forno da Gino är en autentisk italiensk restaurang på Kungsholmen som lockar stockholmarna med klassiska rätter och mysig atmosfär. Belägen på Fridhemsgatan 41, nära Fridhemsplan, erbjuder stället pizza, pasta och traditionella italienska förrätter gjorda på färska ingredienser. Men vad gör egentligen den här restaurangen så speciell att så många återvänder gång på gång?
En autentisk italiensk matupplevelse på Kungsholmen
Innanför dörrarna väntar tegelväggar, varm belysning och bekväma sittplatser. Miljön andas italiensk rustikitet utan att kännas konstlad (vilket är svårt att få till, faktiskt). Restaurangen fokuserar på genuin italiensk matlagning med traditionella recept och ingredienser som verkligen gör skillnad.
Pizzorna bakas med krispig botten och balanserade toppingar. Pastarätterna serveras aldente med smakrika såser. Det här är ingen kedjerestaurang il Forno da Gino är en oberoende etablering som brinner för sitt hantverk. Personalen kan guida dig genom menyn och rekommendera dagens specialiteter.
Vad du bör testa på menyn
Börja med förätterna. Hummersoppan Zuppa Di Aragosta kostar 99 kronor och är en klassiker. Bruschetta-varianter ligger mellan 110 och 139 kronor. Carpaccio och caprese är andra populära val.
Till huvudrätten finns pizzor med ingredienser som prosciutto, pepperoni och mozzarella. Pastarätterna erbjuder skaldjur, grönsaker, kyckling eller nötkött. Varje rätt är genomtänkt och smaksatt på rätt sätt.
Personalen guidar gärna genom menyn om du är osäker. De vet vilka kombinationer som fungerar bäst, och de tipsar gladligt.
Praktiska tips innan du besöker
Boka bord i förväg, särskilt på helger Restaurangen fylls snabbt och du vill inte stå och vänta där Använd TheFork eller ring direkt.
Prova dryckesmenyn vinet och ölutbudet matchar maten perfekt. Under sommaren utnyttja uteserveringen för en ännu mysigare kväll. Leverans finns också om du föredrar att äta hemma.
För familjer med barn finns barnstolar och barnportioner erbjuds, men räkna med högre priser för enklare rätter. Restaurangen välkomnar både vegetariska och veganska gäster.
Från Fridhemsplan tar du dig enkelt hit perfekt för en avslappnad italiensk kväll.
Ett starkt rykte bland Stockholmsbor
Il Forno da Gino har betyget 9,2 av 10 på TheFork baserat på verifierade recensioner. Besökare på Tripadvisor beskriver maten som "briljant" och personalen som vänlig. Gäster lyfter fram autentiska smaker, fullsatta lokaler och utmärkt hummar- och fisksoppa.
Trenden går mot autentisk italiensk mat i Stockholm. Stockholmarna söker rustika upplevelser med färska råvaror och traditionella pizzor. Il Forno da Gino levererar exakt det.
Boka ditt bord redan idag det är värt det.
